学生街吃烤鱼烤炉突起火 顾客点打火机致意外发生

　　出事的龙腾万州烤鱼店

东快讯（见习记者吴剑杰王一记者陈建云陈雪芳文/图）中秋晚8点左右，福州首山路学生街，一家烤鱼店的服务员更换气瓶的时候，因操作不当，致气体泄漏引火上桌，周围学生仓皇而逃，所幸火势不大，并无人员伤亡。

前晚8点左右，在学生街的一家烤鱼店内，大三的陶同学与其五位朋友聚在一起，庆祝中秋。不曾想，刚开吃不久，烤鱼用的卡式炉的气瓶耗光了。服务员在更换气瓶的时候，突然火苗蹿到桌上，吓得围桌的几个同学慌忙躲开，所幸火势不大，随后便被扑灭，并无人员受伤。

陶同学告诉东南快报记者，因为前几天义乌女大学生吃烧烤时，被酒精泼上身导致烧伤，当他看到服务员换气瓶时，还特别提醒周围几个朋友要注意一下，但没想到还是发生了，“还好没有发生爆炸，否则事情就难办了”。

陶同学称，“险情发生的时候，女服务员也吓得立马跑开了，随后一位男服务员赶紧过去把阀门关掉，火也马上就被扑灭了，前后持续不到1分钟。”

这家名为龙腾万州烤鱼的店已经经营两年多，店内用电磁炉烤鱼，晚上的时候会在店外安排一些座位，但用的是卡式炉，需要灌装燃气。

店主张先生告诉东南快报记者，着火的原因可能是服务员没有把气瓶与卡式炉衔接好，导致部分气体泄漏，加上强拧打火开关，才会引火上桌。“换气的这位服务员是附近学校的学生，在店内兼职，已经做三天了。我们一般事前都会对其进行换气瓶的培训，但有些事可能还比较生疏。”张先生说。

在灶具的选择上，张先生说，如果在室外用电磁炉的话，可能因为电线牵扯的问题，安全隐患会更大。