学生街吃烤鱼烤炉突起火 顾客点打火机致意外发生

　　卡斯炉操作不当，存在隐患

顾客用打火机点火发生险情

昨日晚上，记者前往“龙腾万州烤鱼”店。店老板黎先生称，事发时间是9月8日晚上8点多，而他也是事后从当事员工处获悉事件的前后经过。

黎先生称，当时这桌客人所用的卡斯炉没气了，店里一名服务员就拿出一个新的气罐进行更换。“当时这桌客人酒可能喝得有点多，在小妹换气罐的时候，其中有个客人还在旁边说‘这个东西会爆炸’之类吓唬的话。”

黎先生说，没想到的是，其中一名顾客还掏出打火机凑到卡斯炉旁边点火。“没想到对方真的点火，意外就发生在这个时候。”黎先生说，服务员也被顾客掏出打火机的举动吓到了，所以气罐在安装的时候就没有卡紧，导致漏气，而顾客点燃打火机后，气罐泄漏的气体当场烧了起来。

“后来旁边有个老员工看到后，赶紧上前把开关按下，弹出了气罐，也没有再烧了。”黎先生昨日说，店里在工作人员上岗前都有进行培训，而在更换气罐时，在气罐安装好前，是绝不允许打火的。

学生街烤鱼店卡斯炉居多

对于店内前晚发生的起火事件，黎先生昨日解释，如果当时不是顾客上前点燃打火机，卡斯炉是很少发生意外的。他昨日在店内向记者演示了气罐更换的操作。黎先生把一罐气的气嘴部分插进卡斯炉内部的凹槽后，按下锁扣，就算把气罐接上了，然后拧开炉子的开关点火。

在黎先生昨晚演示换罐操作时，在气瓶接上的一瞬间，仍然可以闻到有少量气体冒出。黎先生解释说，换罐时，少量气体冒出不可避免，“但只要锁扣按下，气罐接上，接下来不管怎么点都不会起火。”黎先生说，正是因为当晚服务员在换气罐的这个节骨眼上被顾客点火的举动吓到了，所以气罐也没卡紧，导致漏气，最终对方点火后，导致起火。

福州仓山学生街一带，分布了大量的烤鱼店，记者昨日走访了学生街，发现这些店主要是用卡斯炉进行加热，也有部分店铺用液化气炉和电磁炉。

一烤鱼店店家说，“卡斯炉如果在换气时操作不当，就会容易发生漏气，存在隐患。”