好又多厨房管道油垢起火现场浓烟滚滚上百人逃离

2014-08-04 06:50:07 汤先增包华来源：东南网责任编辑：张海燕我来说两句

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　　超市的工作人员和市民迅速疏散到外头

“是厨房油垢被引燃了”，超市一名员工告诉记者，当时超市一楼厨房内正在炸食品，由于管道的油垢比较厚，可能是火星溅入或者温度过高，引发管道的油垢起火。员工发现后，就及时将正在超市购物的上百名顾客疏散出去。

“只是一场虚惊，没有人员受伤，但给顾客造成惊吓，我们对此表示歉意。”该员工说，他们在发现管道起火后，几分钟内就将明火扑灭，但因通风管道都是连接在一起，才导致超市内到处是浓烟。

事后，超市方请消防部门帮忙一起排烟。昨晚7时许，好又多超市恢复营业。

据知情者透露，超市、餐厅的厨房管道油垢，几乎都是一个月清理一次。由于天气闷热，只要有一点火星溅入，都可能引起管道油垢阴燃。他建议，超市、餐厅的厨房管道，只要出现油垢，就应该及时清理，以免造成严重事故。

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