一次性筷子也有保质期？ 质监部门要求企业标注

超市中不少一次性筷子未标注保质期。

福州新闻网7月18日讯　“一次性筷子还有保质期?我还真没听说过。”近日，本报读者李先生在福州晚报生活百晓生QQ群(群号17134977)里提出这个问题，顿时引起大家的热议。

对于一次性筷子的保质期众说纷纭，有的媒体称根据《食品用包装容器工具等实施细则》，一次性筷子保质期为4个月。筷子的卖家则称，只要放在干燥的地方即可长期保存。还有的报道称筷子中含一定的水分，时间一长容易发霉，产生致癌物质。记者就此咨询了福州市质监局，工作人员表示，对于一次性筷子的保质期，相关国标没有硬性规定，仅要求企业在产品包装上标注保质期。2013年上半年，市质监局对全市7家竹(木)筷子生产企业进行了监督检查，尚未发现生产不合格一次性筷子的问题。

一次性筷子

多未标注保质期

昨日，记者走访了福州台江路多家餐馆，店家除了备有消毒柜和普通筷子外，还备有一次性木筷或者竹筷。记者注意到，这些一次性筷子仅有一层塑料膜包装，包装上没有标注生产日期、保质期、厂名厂址等，有些甚至连品牌都未标注。一家餐馆老板对记者说，“许多客人不喜欢用消毒柜里的筷子，他们觉得一次性筷子更卫生。”

记者随后联系上几家福州本土的一次性筷子、快餐盒等用品的代理商，一次性筷子的批发价格，每双在几分钱到一角钱不等，各代理商均表示，筷子的包装上没有标注厂名厂址，更别说保质期了。

有的代理商觉得，筷子要标注保质期是多此一举。“这个保质期很长，不会坏的。”一名代理商称。记者了解到，这几家代理商的一次性筷子，销量都不错。

在五一路一家超市，记者没有看到一次性筷子出售，在竹、木、不锈钢等材质的普通筷子包装上，均没有标注保质期，仅在包装上提示“筷子长时间使用如有发黑发霉，请及时更换，建议使用时间为3个月”。在福新路家乐福超市内，记者看到一款一次性筷子，50双一袋的售价8.5元，在外包装上标注保质期为3年。这款一次性筷子在包装上还特别提示，“采用高温灭菌处理，筷子不易霉变弯曲。新鲜毛竹经太阳晒后竹身出现褐色斑点属正常现象，对人体无害。”而其他的一次性用品，如牙签、烧烤用竹签、吸管等，标注的保质期为2年到4年不等。