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福州的无名子简餐、新华都超市快餐等，因每盘分量太大，顾客会剩菜剩饭;在日本出差或留学的俩福州人，发来日本餐厅的“和食”节俭照片，说若有剩菜，当地食客会向店主鞠躬，表示抱歉。
 五四路无名子快餐店内，剩菜不少 东池便当 饭菜量适中，个别女生剩饭 10日19时许，已经过了饭点高峰期。在五四路口的东池便当连锁店里，只有一对情侣就餐。记者注意到，东池便当大部分三荤一素，还配有咸菜等。店员告诉记者，他们基本做送餐服务，很少有人在店内就餐。但在店内就餐的顾客，很少会剩饭菜。他们一天收集到的剩菜剩饭很少。 在店里就餐的这对情侣，在附近上班。男方陈先生告诉记者，不管什么套餐，他都能吃得很干净，但女朋友胃口有时候比较小，会剩下一些饭，但菜也是不剩。 接着，记者又走访了五一路店等多家东池便当连锁店，大部分市民反映的情况和陈先生说的差不多。店内饭菜量比较适中，除了少部分胃口小的女生会剩一些饭外，基本能吃完。 |
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