在京的榕80后女生 建微信讲述有人情味的三坊七巷

　　远在北京的小陈自己动手做传统小吃过立夏

有民国烹饪书 还收集了福州老偏方

“家里的事，三坊七巷邻里间的趣事，还有一些曾住过这座老宅的文人的故事。”这里的每篇文章达萌写得都很有感情，特别是在写到已故爷爷陈明锵时，她是边哭边写的。爷爷陪着背九九乘法表，爷爷教她写书法，爷爷听她讲笑话，还有爷爷手写的精彩剧本等等。她接下来还要写爷爷和奶奶的爱情故事，以及在动荡时期，爷爷抄书给子孙看的故事。

微信“早题巷4号”里介绍了一本近代著名学者、教育家陈衍写的教科书《烹饪教科书》，专门用来教民国时期女子学烹饪。书中记载了70道菜谱，体现了浓烈的福州菜特色。书中记载的一些有趣的主菜称谓，例如“上海青”旧时在福州俗称“瓢儿菜”，“茭白”俗称“葭笋”等等。

“这是从表伯那搜罗来的书，让人看到民国时期的教科书还教女子学做菜。”让达萌惊叹的是文人来写这样一本教材，与古代提倡的“君子远庖厨”的文人形象完全不同。达萌认为这是三坊七巷文人的特色，所以写进了微信里。

达萌还把儿时在早题巷生活时，吃过的“老偏方”也列举了一番。小孩受惊得喝“金银汤”，咳嗽要喝“橄榄醋”，胃痛喝“杨梅酒”等等。这一阵子她陆陆续续收到旧时邻居发来的其他“老偏方”，准备以后再整理发一篇《三坊七巷的老偏方》。

除了美食、亲人故事，微信里还记录了曾经住过老宅的文人郁达夫的故事等等，“林觉民的《与妻书》当时就是寄到我家门口，这是以后要写的内容。”达萌说。

一直写下去，还想出书 让后代都能瞧瞧老福州

“早题巷4号”的微信粉丝有100多位了，达萌告诉我们里面有曾生活在三坊七巷的儿时玩伴，还有一些三坊七巷的老住户。为了支持她写作，大家都陆陆续续发一些老照片、资料给她。

因为有了这个微信，达萌和伙伴们都回忆了不少在三坊七巷生活的日子，跟他们聊天，十有八九都离不了巷间旧事。达萌爸爸说过去有个邻居读报纸很厉害，看着普通话能翻译成正宗的福州话，她转头就把这个信息告诉了那个邻居的后代，对方完全不知道自己的亲人居然还有这么厉害的“技能”。

“我现在就是希望大家都能行动起来，发些老照片、资料、故事给我。”达萌想通过这个微信，把巷里巷间的一些老故事记录下来，让子孙后代看到古香古色的福州。与一些纪录性的史料不同，她更希望记录下来的是充满人情味的身边人身边事。

她希望故事越写越多，将来也能出本书。“等老了，子孙缠着问老故事，就让他们抱着本书自己瞧。”达萌笑着说。

东快记者陈伟/文图由受访者提供