银行大厅卖咖啡 未来福州将更多店铺玩"跨界混搭"

分析

跨界混搭如找对象 强行拼凑叫好不叫座

省服装服饰行业协会有关人士表示，跨界混搭，拼接的不仅仅是人气和客流量，关键还是双方品牌影响力对等，且在品牌文化定位上有共通之处。

据招商银行内部人士解释，在混搭咖啡品牌时，招行根据自身服务特点，排除了商务味浓厚的星巴克等咖啡品牌。“目的是为了在银行大厅营造休闲、安静的体验氛围，并非硬生生将咖啡馆搬进银行。”

目前，在福建服装行业中的成熟品牌，已从单纯卖产品、做品牌升级到了售卖品牌自身文化内涵。在这一阶段，能够与匹配度契合的生活品牌进行互动融合，跨界混搭是能够体现差异化经营的一种新手段。

七匹狼服饰有关人士表示，“卖服装的专卖店不能仅是卖服装，更要为顾客提供着装顾问服务，能够为他们提供一个与朋友聚会、商务会谈的空间。跨界是富于创造力的，能够碰撞出不同的火花。”

不过，跨界混搭并非全部都能达到预期。有媒体报道，七匹狼服饰曾在其生活体验店内开展过美发业务，不久便以“理念过于超前”为由终止。

对此，省服装服饰行业协会有关人士表示，若只是单纯增强体验性或氛围，就在店内不分品类引入休闲业务，往往适得其反。跨界混搭就好比是找对象，必须具备与自身品牌一致的文化、服务和品质。

福建农林大学经济与管理学院有关专家认为，跨界混搭经营模式在零售服务行业已有不少先例，在汽车行业，包括玛莎拉蒂等顶级品牌汽车制造商和手表、皮具等奢侈品牌间的合作已相当成熟。

无论是顾客消费心理越来越趋于理性，还是电商倒逼，实体商业的经营压力正在逐渐加大。国内一些零售品牌开始面临市场份额扩张与成本风险增加的主要矛盾，这需要经营者去尝试寻找新的平衡来化解矛盾。那么，扩张成本低，却能有效聚合客户群体的跨界混搭，无疑是企业愿意去尝试、实践的一种商业模式。这类品牌同盟式的经营模式经过有序匹配，形成了强弱联合、强强联合和弱弱联合三种类型。

当然，看似匹配的跨界混搭未必都能收到好的效果，更要结合企业所处地段、客群划分的细分具体情况，对消费群体进行更为深入的研究和市场调研之后再决定引入什么、具体怎样操作。该专家还表示，“若单凭主观规划来决定，很容易出现品牌间的强行拼凑，叫好不叫座。”