福州以色列版"田园牧歌" 将成福建省家庭农场的样板

福州在全国首个引进以色列农业“智能大棚”，将成我省家庭农场的样板

　　使用以色列的滴灌技术，可精准地算出草莓所需的水分和肥料

　　以色列农业专家Danny（右）与农科院工作人员一起搭建农业大棚

东南网3月5日讯(海峡都市报记者 李熙慧/文 包华/图）10厘米厚的小土包上，长出3米多高的西红柿；12000只蛋鸡，鸡棚里装互联网，专家远程监控……这么科幻的场景，是记者在福建省农科院的中以智能种植大棚内见到的一幕。

以色列农业在国际上可是叫得响的。这个沙漠面积高达67%的“不毛之地”竟也是“粮果之乡”，这都得益于他们先进的农业技术。去年，省农科院和以色列方面正式签约建设智能大棚，这也是中国首次引进、展示以色列成套现代农业技术。目前智能大棚内结出了第一批果实，蛋鸡也开始产蛋。昨日，记者探访了“智能大棚”，看看这以色列版“田园牧歌”。

　　以色列引进的西红柿，虽个头小颜色青，但口感很好

三米高西红柿仅需一捧土

3米高的西红柿，结满了果实，而它们的根只是长在厚10厘米、宽10厘米的长形小土包内，一根黑色的小塑料管插入土包内提供水分和养料。因为长得高，这些西红柿都用绳子高高地吊起来，每一个分枝上结有十多个果实。工作人员介绍，西红柿还可以继续长高。

而在一旁的草莓区，饱满鲜红的草莓低垂下来，记者注意到，这些草莓同样也是生长在少量的土壤内。

在大棚内，记者看到的农作物土壤包内，每株植物所用的土壤都只有一小捧。

小管精准输入营养

就那么一小捧土，如何让农作物茁壮成长呢，奥秘就在于那些并不起眼的黑色塑料管。

据悉，西红柿有三个品种，都是从以色列引进的，有黄色的阳光假日、红绿相间的猫脸，还有深红色的金石王一号。这些作物所需的营养和水分全靠黑色的塑料管子，施肥、浇水，直接达到植物根部。虽然这些西红柿长得很高，但不影响果实、植物的营养摄入。

“这些管子是以色列特有的灌溉节水技术，利用这种现代化的滴灌技术，植物生长需要多少水和肥料，都可以精准计算供给。”省农科院数字农业研究所吴敬才高级农艺师说，智能控制之后，不仅管理更轻松，节省资源，作物也长得很健康。

　　蛋鸡智能工厂

　　整座工厂只有两名工作人员

授粉不均匀急请蜜蜂帮忙

去年开始建设的“智能大棚”，试种后结出了第一批果实，可意外的是，很多果实呈畸形，尤其是草莓，影响了整体产量。

“一开始也不知道是什么原因。”吴敬才高级农艺师说，“后来才知道，畸形果的出现是没有采用天然环境下的蜜蜂授粉所至，因此我们决定，把蜜蜂请入大棚。”

可是，蜜蜂刚引进，问题又来了。蜜蜂的活动半径是3公里，上个月先放入5箱蜜蜂，结果它们野性很强，都想冲出大棚，好多都撞死在了玻璃上。好在现在蜂箱内的是繁育出来的二代蜂，逐渐适应了大棚环境，都可以授粉。

负责养蜂的申磊说，这几天气温低，蜜蜂不爱动，就需要人工补给。

▲通过这块面板，可以随时了解到鸡场内的温度、湿度等情况，还能将数据上传到云端服务器，为科研搜集数据

鸡棚装电脑专家远程监控

在家禽饲养区，一座现代化养鸡场已经投入使用。在一座绿色的房子里，电脑控制着传送带，管理12000只蛋鸡只要两个人。

工作人员介绍，从春节后蛋鸡陆续开始产蛋，昨天的产量为6000枚，产蛋率达到50%，每天还以数百枚增加，预计很快就可以达到8000枚的稳定产量。

“整个大棚几乎都是计算机在控制，还装了互联网，专家也可远程监控。”负责人吴宇峰告诉记者，鸡产蛋之后，传送带会直接把蛋输送到操作间，工人可以直接打包、装箱。而鸡粪等废弃物，传送带会向反方向传送，在大棚尾部有收集容器，汽车可以直接运走。

在鸡舍边上，正在建设一座农业大棚，从以色列来的专家Danny正在和工人沟通。他用英语告诉记者，鸡舍、蔬菜大棚以及山坡下的鱼塘是一个整体，这一系列养殖采用同一个水循环系统。整体建成之后，就是一个标准的示范农场。

据了解，这些作物现代设施栽培、水产设施养殖、家禽智能设施养殖、现代奶牛养殖、精准施肥等，都将成为中国尤其是福建家庭农场的样板，为中国发展现代农业提供经验。

□普及一下

以色列是一个干旱缺水的国家，人均水资源可利用量仅为271立方米，沙漠面积占国土面积的67%，年蒸发量达2500毫米。但是由于他们发展了先进的节水用水技术，“不毛之地”变成了“粮果之乡”。

开源节流，技术用水，使以色列95%的粮食靠自己生产，每年生产的蔬菜、瓜果、花卉，大量向欧洲出口，为其跻身世界经济最发达国家发挥了重要作用。