雨水节气注意健脾祛湿 养生应“适寒温调饮食”

福州新闻网讯 在淅淅沥沥的春雨中，榕城迎来了二十四节气中的“雨水”节气。最近的天气阴晴不定、乍暖还寒、湿气弥漫，导致呼吸道疾病、心脑血管疾病和风湿性疾病多发。这种湿冷的天气里该如何养生保健、预防疾病?记者18日就此采访了市中医院主任中医师萧诏玮。

萧诏玮介绍，市民在养生方面应注意“适寒温、调饮食”。“适寒温”即要根据气温高低及时增减衣服，民间的“春捂”之说有一定道理，建议循序渐进地增强自己的抗寒能力。“调饮食”方面，春季应遵循“减酸增甘”的原则，少吃酸性食物，多吃甘味健脾之品。

“在雨水节气，健脾祛湿非常重要。”萧诏玮建议大家，可以用粳米100克、薏仁15克、淮山15克一起煮粥，有健脾养胃祛湿的作用。另外，针对“倒春寒”，可以适当吃些鸡、鸭、兔、牛等热量较高、蛋白质丰富的食品，在肉类的选择上，要根据个人体质而定。阳虚体质(平素怕冷、手足冰凉者)宜吃鸡、牛肉，阴虚体质(平时容易口干、手足心热者)宜吃鸭、兔、上排等。有高血脂等基础疾病的人，最好在医生指导下食用。此外，还应戒烟忌酒，少吃辛辣油腻的东西，多吃蔬菜水果;中医有“忧思伤脾”之说，在心态上要保持开朗豁达，注意劳逸结合。

(福州日报记者 杨莹)