福州活禽交易暂未受禽流感影响 暂停省外活禽入市

1月21日，海峡家禽批发市场经营户将已经消毒的活鸭装车。新华社发

福州新闻网讯　临近年关，活禽销售进入黄金期，却遭遇H7N9禽流感来袭。不过记者22日采访了解到，受节日刚性需求带动，我市活禽和禽肉产品暂未受到影响。目前，海峡家禽批发市场已向商户发出通知，暂停省外活禽进入市场交易。

22日上午，记者走访永辉、家乐福等超市门店看到，里面的禽肉产品以冻品为主，鲜禽肉普遍占比不大，一些市民正在挑选这些产品。工作人员告诉记者，这几天禽肉类产品销量正常。洪湾路、花溪路等路边活禽店的老板也称，年关到了，前来买活禽的消费者增加不少。

“连日来，批发市场的活禽日交易量都保持在四五万只，是平时的两倍左右，跟去年同期基本持平。”海峡家禽批发市场相关负责人介绍，按往年经验，年前的销售高峰还将持续五六天。

活禽交易价也相对稳定，但比去年同期下降不少。海峡家禽批发市场统计的数据显示，活鸡目前的最高批发价每公斤50元，而去年同期达到56元;一级品质的番鸭目前每公斤售价在36元左右，而去年同期为44元;鸽子目前每只最高批发价32元，而去年同期达到42元。

而在多家超市，记者看到，鲜鸡肉每公斤售价一般在24元左右，禽肉冻品价格更低，有些超市还在做优惠促销活动，如金祥路一家超市的土鸡价格就由每公斤23.6元降到15.98元。来自永辉等超市的说法，目前禽肉产品售价稳定，按照往年情况，23日起，鲜禽肉销售将迎来高峰。

记者还了解到，海峡家禽批发市场的活禽销售面覆盖全市，主要货源地为本市的福清、闽侯、永泰，以及省内的莆田等地，省外的货源约两三成。“目前已通知商户，暂停调运省外活禽。”海峡家禽批发市场相关负责人称，家禽批发市场除了延续每周二例行休市进行全面消毒外，现在每隔几小时就会消毒一次，此外，市场还加强了疫情监控，以保障市场家禽的品质。

(福州日报记者 王玉萍)

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1月21日，海峡家禽批发市场经营户将已经消毒的活鸭装车。当日，位于福建闽侯县南通镇的福建地区较大的海峡家禽批发市场为防控H7N9禽流感，保障市场食品安全，休市进行清洗消毒。

今年1月10日以来，福建已确诊7例人感染H7N9禽流感病例，其中1例已经死亡。福建20日下发通知，要求福建全省活禽和活体鸟类经营市场要落实一天一清洗消毒、一周一大扫除、一月一休市等措施，并暂停调运省外活禽，对发生人感染H7N9疫情的县(市、区)活禽市场和活体鸟类经营市场进行休市，并暂停公园等场所的经营性鸟类表演和信鸽放飞活动，对发现人感染H7N9禽流感病例的自然村和所在乡镇的禽类市场，要果断扑杀并追踪溯源。

（新华社记者 魏培全 摄）