麻王庙老街坊回来祈福 磨刀老师傅送大伙米齐叶蒸年糕

　　福涧麻王庙前，潘师傅给路过的邻里发糖粿叶

　　福涧麻王庙，潘师傅在打磨刀具

昨日农历十五，福州鼓楼区福涧麻王庙的庙管潘兴泰，早上刚开庙门，就发现很多搬走的街坊，很早就来庙里烧香了。

“虽然我们搬走了，但初一、十五的香，还是要回来烧的，何况现在已近年关，就更该回来祈祈福啦！”一位头发花白的依姆上完香，跟潘师傅“拱趴”起来。

因为朱紫坊的改造保护，这里的老街坊大部分都搬走了，就潘兴泰还舍不得。潘师傅在花园弄小巷里磨了40多年菜刀、剪刀，一来他担心一旦搬走，那些远道而来寻他磨刀的老顾客再也找不到他了；二来，他自己也舍不得这老巷窄弄，更舍不得丢了大半辈子的信仰，他要留守在府学弄，继续守护已近千年的福涧麻王庙。

“我不想丢了老手艺，每到年关，还是很多人需要这项服务；我也相信，习惯了到福涧麻王庙祈福的人，无论搬多远，离开多久，总有一天还会想回来再看看的……”

“这两天生意比前阵子好多了，他们有人大老远从火车站把菜刀送来让我磨。”潘师傅感叹地说，快过年了，回来的人一来找他磨刀，二来也是想回庙里烧烧香，求个平安。

昨日，潘兴泰还特意从原来的老宅院里剪了一大堆米齐叶（福州话,蒸年糕用的植物叶，也叫糖粿叶）洗净了，放在庙门口，要送路过的老街坊。

“这叶是好东西，别处不好找，福州人冬至做米时，春节做年糕，都要放在这种叶子上蒸。”潘师傅说，他没啥好送大伙的，就觉得这叶子，最有“家”的味道，希望大伙以后都能常回“家”看看。

“中午看到有人拿米齐叶从我们小区门口经过，我四处打听哪里买的，得知是这送的，我就赶紧过来了。”83岁的艾老伯说，他家住在仙塔街，拿到了米齐叶，他说回家要做红糖糕。

一位推着三轮自行车穿过小巷庙前的老太太，老远看见潘师傅摆在门前送人的米齐叶，就开始用福州话跟大伙打招呼了：“也给我送点吧，这可是好东西啊，我做年糕就差这叶子了！”

征集

寻找虾油味儿的年

邀请十人过榕城“民俗年” 大寒中午来太保庙吃平安饭

1月20日（下周一），是二十四节气中的“大寒”，也算是除夕前的最后一个节气了。当天，福州达道太保庙会举办一次年末祈福庙会，摆上10来桌地道的福州美食，让附近的老福州、街坊们一同来祭祀、礼神祈福，同吃“平安饭”。

为让生活在福州的外乡人，也能感受一回地道的“福州民俗年”，体验一回在庙里吃“团圆饭”的热闹、吉祥，太保庙的理事长林功佑、朱元标、陈妹黁等人，特意中午多摆了一桌，要免费邀请10位在福州的外地人，跟他们一起吃“平安饭”，提前过别具味道的“民俗年”。

当天，达道太保庙还会邀请福州本土民俗学家郑子端，文史爱好者王立济等人参加活动，请他们给大伙介绍老福州人过年的一些风俗和讲究。如果你对这样的活动有兴趣，愿意提前和老福州们一起过个地道的“民俗年”，可要抓紧拨打东快新闻热线：968977，预约报名。　　　

本报记者寇思琴/文刘兴/图