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麻王庙老街坊回来祈福 磨刀老师傅送大伙米齐叶蒸年糕

2014-01-16 08:26   来源:东南快报  责任编辑:张海燕   我来说两句
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  福涧麻王庙前,潘师傅给路过的邻里发糖粿叶

  福涧麻王庙,潘师傅在打磨刀具

昨日农历十五,福州鼓楼区福涧麻王庙的庙管潘兴泰,早上刚开庙门,就发现很多搬走的街坊,很早就来庙里烧香了。

“虽然我们搬走了,但初一、十五的香,还是要回来烧的,何况现在已近年关,就更该回来祈祈福啦!”一位头发花白的依姆上完香,跟潘师傅“拱趴”起来。

因为朱紫坊的改造保护,这里的老街坊大部分都搬走了,就潘兴泰还舍不得。潘师傅在花园弄小巷里磨了40多年菜刀、剪刀,一来他担心一旦搬走,那些远道而来寻他磨刀的老顾客再也找不到他了;二来,他自己也舍不得这老巷窄弄,更舍不得丢了大半辈子的信仰,他要留守在府学弄,继续守护已近千年的福涧麻王庙。

“我不想丢了老手艺,每到年关,还是很多人需要这项服务;我也相信,习惯了到福涧麻王庙祈福的人,无论搬多远,离开多久,总有一天还会想回来再看看的……”

“这两天生意比前阵子好多了,他们有人大老远从火车站把菜刀送来让我磨。”潘师傅感叹地说,快过年了,回来的人一来找他磨刀,二来也是想回庙里烧烧香,求个平安。

昨日,潘兴泰还特意从原来的老宅院里剪了一大堆米齐叶(福州话,蒸年糕用的植物叶,也叫糖粿叶)洗净了,放在庙门口,要送路过的老街坊。

“这叶是好东西,别处不好找,福州人冬至做米时,春节做年糕,都要放在这种叶子上蒸。”潘师傅说,他没啥好送大伙的,就觉得这叶子,最有“家”的味道,希望大伙以后都能常回“家”看看。

“中午看到有人拿米齐叶从我们小区门口经过,我四处打听哪里买的,得知是这送的,我就赶紧过来了。”83岁的艾老伯说,他家住在仙塔街,拿到了米齐叶,他说回家要做红糖糕。

一位推着三轮自行车穿过小巷庙前的老太太,老远看见潘师傅摆在门前送人的米齐叶,就开始用福州话跟大伙打招呼了:“也给我送点吧,这可是好东西啊,我做年糕就差这叶子了!”

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