儿童酱油真的更适合儿童吗？ 专家称多是卖概念

本报讯（见习记者陈楠文/图）许多市民在给家中小孩选购食物时总会特别倾情于标有“儿童专用”的产品。市民李小姐在给自己4岁的小孩购买酱油时，就特别爱买儿童酱油，她认为“既然是儿童酱油，肯定更有营养。”对此，有专家称，“儿童专用”更多的是在卖概念，其实营养价值与普通酱油差别不大。

昨日，记者走访永辉、沃尔玛、新华都等多家超市，发现在调味品专区里就有不少儿童酱油。虽然品类繁多，但这些儿童酱油都有一个共同点，就是以色彩鲜艳、图式可爱的包装为主，而且大多都是细长的小瓶装，都在150毫升-200毫升左右。

走访中，记者发现，这些儿童酱油的价格其实不便宜。某品牌160毫升装的儿童酱油售价为6.7元/瓶，而该品牌500毫升装的味极鲜生抽售价则为7.3元/瓶，相比之下，儿童酱油售价高出普通酱油将近3倍。

另外，记者在某电商网站上搜索儿童酱油，发现有一些200毫升装的儿童酱油，其售价更是超过了20元/瓶。

其实，市场上除了儿童酱油，还有不少产品也都打着“儿童”的概念在卖，例如，儿童牛奶、儿童面等等。但据了解，目前国内其实并没有儿童型食品的标准。

对此，福建农林大学食品科学院陈兴煌副教授称，儿童酱油的概念其实更多的是商家将它作为卖点，与普通酱油在营养价值上的差别并不大。而且，酱油作为调味料，用量占食物的比例很小，对补充营养的作用其实很小。