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榕蔬菜将可追溯 力争2015年底覆盖批发市场和超市

2013-12-25 08:05  陈蓉 来源:东南网  责任编辑:邓宇虹   我来说两句
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东南网12月25日讯(海峡都市报记者 陈蓉)今后,榕市场上卖的蔬菜也将有“身份证”,实现“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的质量全程追溯管理,并且和肉品安全信息可追溯系统融合在一起,届时,市民凭借手中购物小票上网查询,就可以知晓蔬菜和肉品来源。记者昨日从福州市商贸服务业局获悉,福州刚被列为第四批肉菜流通追溯体系建设试点城市,继猪肉可追溯系统建成后,福州将启动蔬菜可追溯系统建设。

据了解,福州市肉菜流通追溯体系,力争在2015年底基本建成覆盖城区主要肉类蔬菜批发市场、大中型连锁超市、室内农贸市场、食品加工企业、餐饮食堂等团体采购单位的追溯体系,确保流通节点信息互联互通,形成完整的流通信息链和责任追溯链,实现福州城区主要流通节点的肉类蔬菜来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

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