福州鲜羊肉九成外地种本地羊要养420天

2013-12-17 07:54 邱也栩陈蓉来源：东南网责任编辑：邓宇虹我来说两句

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记者抱起福清高山羊小羊，查看“三乌”

本地羊要养420天潮湿易病难量产

福清市山羊协会会长林学兴做过粗略统计，福州人平均一天要吃掉1000头羊。过去三年，福州人对羊肉的需求量增加了七成左右。相比之下，本地羊肉的产量却远不能满足需要。福建省统计局的一份数据显示，2000年至2012年，我省羊存栏数仅增加了15%。

“所以每天我们消费的羊肉中，只有10%是本地的，剩下的都是外来品种。”林学兴介绍，福州主要有福清高山羊、永泰富泉羊和罗源下廪羊三种本地羊，其中前两者较多，后者数量极少。其余的是四川的南江黄羊和南非的波尔山羊，以及一些杂交羊种。

为何本地羊总量那么少？福州天蓝蓝畜牧基地的负责人王先生说，福州地区的草场资源有限，再加上天气潮湿，羊容易生病，而且本地羊的养殖时间长达420天，个体却普遍比外来品种小三分之一，导致规模化受限，产量难以上去。

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福州鲜羊肉九成外地种本地羊要养420天