六大“霸王条款”被叫停 福州餐饮市场仍流行餐具另收费

本报讯（记者陈木易）继今年年初，商务部吹风要“清理和规范最低消费、包间费等相关收费”后，日前，北京对餐饮业霸王条款的管理措施终于“落地”，包括“禁止自带酒水”、“消毒餐具工本费一元”、“包间最低消费××元”、“保管好自己物品，丢失本店概不负责”等消费者最常看到的餐饮告示都赫然在列。对此，北京工商部门要求餐饮企业在1个月内予以纠正，逾期不改正的，工商部门将予以处罚。

近日，记者走访发现，在福州餐饮行业中，餐具另收费的“霸王条款”仍普遍存在。此外，在婚纱摄影、百货零售等行业中，形形色色的“霸王条款”，也是屡见不鲜。

对此，福州工商部门表示，消费者遇到侵权行为，可及时向工商部门投诉。律师也建议在遇到侵害时，有意识地保留证据，维权方式要合法。

记者调查

“一元餐具费”叫停一年又反弹

“餐馆本就应该为顾客们提供免费餐具，为什么还有一些餐馆要另行收取餐具费？”近日，记者在走访中，受访者陈先生告诉记者，他在一些餐馆用餐时，被告知消毒餐具需要另外收费。对此，他觉得不理解，一年前，福州曾叫停付费餐具，为何现在餐具又开始收费？

陈先生的遭遇并非个例，记者在走访仙塔街、前横路以及鳌江路等路段上餐饮店时发现，不论街边巷尾的小饭馆，还是一些大型酒楼，向消费者另行收取餐具费的现象仍普遍存在。

其中一些餐饮店既有免费餐具也有付费餐具，但大多数服务业都不会主动询问顾客是否需要免费餐具，而是直接将收费餐具摆上桌。只有顾客明确提出拒绝使用付费餐具的时候，服务员才会更换餐馆内提供的免费餐具。

“有时候让服务员拿免费餐具，他们都是一副不乐意的样子。”陈先生说，有一些免费餐具看起来湿漉漉的，甚至汤碗都没洗干净。餐馆提供这样的免费餐具，顾客难以接受，有时候也不得不选择付费餐具。

对此还有不少受访市民表示，所谓的消毒餐具不就是普通的餐具套上一副“马甲”。商家热衷于在消毒餐具上做文章，势必会从中获得额外利润。餐馆收取餐具费作为“霸王条款”为何一直屡禁不止？