养殖户跳脱有限养殖资源 罗源小对虾养成大产业

大胆走出去

罗源适于养殖的虾塘土地有限，县政府推行各项惠农政策，鼓励渔民转产转业，到县外养殖南美白对虾。凭借逐渐成熟的养殖技术，近几年，尝到甜头的养殖户们纷纷走出罗源，为南美白对虾寻找更广阔的天地。

“省内、省外乃至境外，都有我们罗源南美白对虾养殖户的足迹。”王在文说，福建的琅岐、长乐、福清、漳州、莆田，还有江苏、浙江、广东、广西等地都有许多罗源的白对虾养殖户。

江苏省最东部的如东县大豫镇九龙村有广袤的滩涂，200多名罗源虾农就在这里甩开膀子，养了2万多亩的白对虾。松山村民欧义峰在这里养殖了3年，今年一口气承包了1200亩虾塘，忙得晕头转向。“总算没瞎忙，一亩盈利3000元。”他说，这里海水、淡水资源都很丰富，市场条件又好，明年他还要继续干下去。

据了解，目前罗源在外养殖业发展迅速，省外养殖的虾农养虾面积每户都在100亩以上，大户每户养殖面积达1000多亩。依托政府惠农政策，养殖面积在1000亩以上的，养殖户可享受每亩100元的财政补贴。

2011年以来，还有虾农到越南养殖。松山泥田村民林峰是第一批到那里养殖的，他说，这两年一起出来的养殖户有十几个，养殖面积达3000亩。

本月初，印尼一考察团深入松山镇北山村考察白对虾养殖，有意引进罗源的南美白对虾养殖。

增加养殖附加值

在游庆连逐渐干涸的虾塘里，记者看见一只只肥硕的粗黑的鱼，那是养殖户们为虾塘邀请来的“不速之客”胡子鲶。在虾苗长到四公分时，虾农便放养习惯在水底生活的淡水胡子鲶，以立体养殖的方式，利用敌害生物吃掉病虾，切断病原体传播;同时，胡子鲶还吃掉富余饵料，减少池底产生的氨氮等有毒物质。

“塘里吃虾长大的胡子鲶每条都有十几斤，可惜不值钱。”虾农们感到遗憾，1公斤胡子鲶以0.8~2.4元的价格出售，只够得上捕捞的工钱，“什么时候塘里的鱼也能卖个好价钱就好了”。

王在文透露，技术部门正在寻找一种能替代胡子鲶、进行虾塘立体养殖的高档水产品。目前，习性与胡子鲶相近、市场售价32~36元/公斤的淡水石斑鱼将与虾试养，如能达到同等效果，将弥补虾农们一大遗憾，增加养殖附加值。

(福州日报记者　王元锴　通讯员　陈雁真　刘其燚)