自然成熟的赣南脐橙，颜色偏黄，色泽较暗淡，表皮也比较粗糙

区别催熟的橙子，方法更简单，用手摸就行，表皮颗粒粗糙的，就是自然成熟的橙子，而表皮薄且光滑的，就是催熟打蜡的。调查人员说，催熟的橙子是允许售卖的，但口感会比正常成熟的要涩很多。

声音

“染色脐橙”是代人受过

近日，北京、辽宁、黑龙江等多地相继曝出当地有“催熟染色”的脐橙在售。业内人士透露，每年提前采摘脐橙，然后经过催熟打蜡染色，再对外销售乃是“行规”，目前部分染色脐橙中已经检测出了“苏丹红”。

在脐橙的主产区，给脐橙打蜡染色已经形成一套完整的模式。只是可怜了消费者，走进超市总是难抵脐橙鲜艳光洁的外表之诱惑，若不是媒体曝光，又有谁知道自己精挑细选的脐橙其实是一个“早产儿”，其鲜亮的外衣“涉毒”呢。

从去年的“有毒果袋”，到现在“染色脐橙”，那么多天天喊着保障农产品安全的部门，此前就没听到一点风声，没有一丝觉察?不管是苹果也好，脐橙也罢，它们都是代人受过，是那些利欲熏心、黑了良心的人，是那些在其位不谋其职、做一天和尚撞一天钟的人，让这些无辜的水果变成“毒果”，让人们谈其变色、躲其不及。(东南商报)