现代机械颠覆传统农业模式 小猪也上“幼儿园”

一头母猪被饲养员送进绿色的待产区

福州新闻网讯　控制机器，就可实现自动配料喂猪、施肥种菜、烘炒制茶……连日来，在福清、闽侯、仓山等地的一些农业企业，机械化生产方式让记者大开眼界。

记者了解到，以“生猪自动喂饲系统”“水肥一体化系统”“温控智能系统”等为代表的现代机械的应用，大大节约了农业生产成本、提高了产能，最大程度上消除了农残、减少了污染。它突破了人们对农业生产的固有观念、传统思维，改变传统劳作方式，开辟了都市农业现代化的新天地。

管理集约化小猪也上“幼儿园”

提起养猪场，人们脑海中通常会出现这样一幅画面：遍地猪粪、臭味熏天，一大群猪挤在猪圈里抢食。但在位于闽侯县洋里乡的福丰农业发展有限公司养殖基地，记者看到的景象却大相径庭。

基地依山而建，一排排猪舍望去犹如现代化厂房，山坡上种着茶树、桂花等名贵苗木，清新的空气、优美的环境，很难让人相信这儿圈养着9万多头生猪。

“我们这儿是全省集约化程度最高的养猪企业。”工作人员介绍说，基地饲养员仅40多名，如果全靠人力喂养的话，每人最多负责七八头猪的吃喝拉撒;采用机械化喂养后，平均每人可以负责多达数千头。

养猪原本是件既脏又累的活，这里的饲养员王光辉却觉得很轻松。他指着目前国际最先进的“生猪自动喂饲系统”说，有了它，饲料加工、输送、喂食都能自动完成，“平时只要摁摁开关”。

在绿福丰农业养殖基地，所有的猪舍都安装了自动送料系统

更让记者称奇的是，这套系统还能控制生猪体重。“通过计算机，饲养员给猪定量配料，让每头猪每天的长膘都在掌控中。”工作人员介绍说。

福丰养殖基地被省市有关专家誉为“五星级养猪场”。基地内专门建有一排母猪猪舍，分为红、绿、黄三区，分别“住着”怀孕、分娩和待配的母猪。谈话间，3个小伙子正合力从红色猪舍往绿色猪舍赶一头大母猪，他们笑着透露“这头母猪要生宝宝啦”。

“不同阶段的母猪住不同猪舍，给予不同的‘待遇’，这是基地集约化管理的一部分。”分管公司统计及计算机化的负责人何仲民是南京航空大学毕业生，他告诉记者，母猪生下的小猪，也按照仔猪、幼猪等不同成长阶段，划分在不同区域饲养，“就像小孩上幼儿园要分小班、中班和大班一样，我们也给小猪‘分了班’”。

建设现代化养殖场的同时，福丰公司还建起污水处理体系和循环利用体系，通俗地说，就是自建污水处理厂处理大量猪粪、猪尿，产生的沼气用于发电供猪舍保暖;干粪用于生产有机肥，种植花草树木和蔬菜，从而实现绿色无污染的养猪模式，走上可持续发展道路。

依托集约化管理、机械化生产和先进养殖模式，福丰公司每年可出栏种猪、猪苗和商品猪近30万头，产值5亿元以上，成长为福建省特大型生猪养殖企业。

绿丰农业育苗大棚生产自动化程度高

生产规模化2小时浇地500亩

羡慕电影里的国外农场吗?一望无际的稻田果林，只要区区几名工人，就能实现轻松管理，这一场景正在福清绿丰农业开发有限公司的蔬菜基地上演。

在号称“像造汽车一样种蔬菜”的绿丰公司种植基地，通过承包经营权流转，村民分散的小块土地连成一片。数十个智能温室大棚整齐地排列开来，里面种着各种蔬菜，却几乎看不到忙碌的人影。

“现代农业机械的好处，就是省时省力，高效生产，还能节水节肥。”公司办公室主任郑孝云说，他们从国外引进了一套“水肥一体化”设施，由电脑科学控制水、肥配比和浇灌时间，通过埋在大棚菜地里的管道，定时浇水、施肥，500多亩菜地全部浇灌一次只需耗费2小时。

郑孝云给记者算了一笔账：按传统浇灌方式，一个强劳力每天最多浇灌五六亩蔬菜，500多亩菜地一天内浇完，要近百名劳动力;现在，只要动动手指头，花几分钟在电脑上设定就可以完成，单人工成本就可节约10倍以上。

绿丰公司是全省唯一的农业部授牌蔬菜类设施农业技术装备示范单位。虽在福清拥有西洽、镜洋、北林3个共4000多亩种植基地，但绿丰仍觉得“不过瘾”，计划再投资1000多万元建一个育苗基地。

工艺现代化茉莉花茶品质提升

23日，在济南举行的中国茶叶博览会上，因茉莉花茶出口总量全国第一，我市获评“茉莉花茶出口领军城市”。

位于仓山胪雷的闽榕茶叶公司，是福州茉莉花茶企代表之一。闽榕公司在传承福州传统工艺的基础上，结合现代科技手段，研发了独特的窨制专利技术，制作的高端优质茉莉花茶屡获大奖。

“不仅要传承，更要大胆创新。”被授予“福州茉莉花茶传统工艺传承大师”称号的董事长王德星说，闽榕茶业的生产，已由以前的人工为主转型升级为工业化为主、人工为辅。比如，茶叶的制作对温度、湿度、火候的要求很高，传统工艺中仅凭经验判断、掌握，茶叶品质不稳定，工业化后，所有指标都通过电脑来设定、机械来控制，品质更能得到保证和提升。再如，以前挑选茉莉花时，要一个一个人工识别好坏，费时费力，自从引进筛选机后，机器挑选又快又好。此外，闽榕公司还安装了全自动包装生产线，茶叶的称重、打包、封口均实现机械化。

“产量、质量上去了，成本降低了。”王德星说，现代工艺让福州传统茉莉花茶再次迎来发展良机。

市委、市政府《关于推进都市现代农业发展的意见》提出，我市将在全省率先实现农业机械化。市农业局有关负责人告诉记者，我市的农业机械装备将重点发展种养业自动化、机械化、信息化生产管理和农产品精深加工、保鲜、贮运等，并将争取国家农业部支持福州建成全国规模最大的农业装备交易中心。

(福州日报见习记者　滕一郎　记者　林洪相　温海龙/文　郑帅/摄)