受供需影响 近三月榕肉价走高菜价退烧
www.fjnet.cn 2013-09-17 06:50 朱丽萍 王烽 来源:东南网 我来说两句
东南网9月17日讯(海峡都市报记者 朱丽萍 王烽) 中秋节临近,受生猪货源紧张以及“双节”需求拉动影响,福州猪肉价格又涨了,近三个月来福州猪肉售价上涨了20%,目前福州瘦肉售价达15元/斤,无骨条肉价格涨破16元/斤。而最近气温下降,蔬菜供应量增加,福州蔬菜批发价已经迎来9天连降。 近三个月猪肉每斤涨两元多 记者走访市场发现,福州不少超市销售的无骨条肉上月底每斤售价15.9元,现在涨到了16.3元;瘦肉上月底每斤售价14.8元,现在涨到了15元。与上月底相比,福州猪肉单品平均价格每斤又上涨了0.2~0.4元不等。 而近三个月来,福州猪肉单品每斤平均上涨了2元多,6月中旬福州超市瘦肉普遍售价为12.5元/斤。而据了解,去年同期,福州无骨条肉价格大约12.5元/斤,瘦肉价格13元/斤。与去年同期相比,福州无骨条肉、瘦肉涨幅分别达30%、15%。 “今年春节期间,小猪崽的产量少,影响了养殖户的补栏,使得市面上的生猪货源紧张,价格走高。”福州市养猪协会相关负责人表示,中秋节前,全国猪肉需求增加,猪肉消费进入旺季。同时,由于生猪存栏量有所下滑,预计节前猪肉价格还有一定上涨空间。而国庆后猪肉价格将有所回落,下一次上涨预计在春节前。 蔬菜批发价月初达到极高点 8月以来,受持续高温和台风轮番影响,福州市菜价一路上升。随着学校开学,需求量增加等影响,9月6日、7日,海峡蔬菜批发市场的蔬菜平均交易价已涨到了今年初以来的高位,每公斤达2.97元,随后又逐步下降。 |
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