剥开前的香蕉，外皮并未发烂

　　剥开香蕉，部分果肉已经发烂

东南网9月10日讯（海峡都市报记者 徐丰 文/图) 新买的香蕉外皮看上去完好，没想到剥开一看，果肉基本都有不同程度腐烂。9月7日，福州市民黄先生拨打本报968111热线称，自己在台江六一中路兴福兴超市购买的香蕉竟然“金玉其外，败絮其中”，怀疑是喷洒了某些药剂。

昨日，记者看到黄先带来的问题香蕉，只见表皮呈亮黄色，基本没有发黑，且都是完整的。但是随意剥开几根香蕉，记者发现部分果肉已经开始发烂，呈深褐色，但闻起来却还有果香味。

记者联系上兴福兴超市客服人员，她解释超市已经同意退货，但是被顾客拒绝了。至于香蕉为何会出现这种情况，她解释水果都很容易变质，可能是由于挤压，也可能是天气原因，但是可以保证没有喷洒保鲜剂，因为都是当天进的货。

闽侯南通水果批发商张先生向记者介绍，若香蕉需要长距离运输，会在未完全成熟时摘下，这过程中会使用乙烯气体进行催熟，合理的催熟浓度符合相关规定。香蕉表皮完好果肉熟透，储存时温度极有可能超过了18摄氏度，这就会导致果实迅速变熟果肉变软，但果皮依然保持黄色。

“目前关于水果保鲜剂超标，还需要政府部门检测。”福州市12315工作人员介绍，要认定商家是否违规使用保鲜剂，需要到农业部门专门检测，建议以退换货处理。