称重员一天要面对数不清的消费者

本报记者徐莹 黄妍 杨玉娟 陈锦娜 刘兴文/图

昨日，福州西门永辉超市恢复往常的场面，员工们继续面对形形色色的顾客。极端事件发生后，如何避免悲剧的发生引起人们的思考。专家建议，顾客应该换位思考，给服务人员一点宽容；服务人员也应该学会与人倾诉，及时将负面情绪释放；超市也可尝试岗位轮换的方式，避免员工在单一环境中产生焦虑。

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每天重复劳动脑袋被榨空

记者昨日走访了沃尔玛、蓝天超市、永辉等多家连锁超市。

下午2点，东大路一家大型超市内，林师傅正在做上班准备，他负责超市的杀鱼工作已经很长时间了。换好衣服后，他休息了一下。他说，一站上杀鱼台，几个小时都闲不下来了。在8小时工作时间里，整个水产区都是林师傅的“势力范围”，称重、杀鱼，面对形形色色的顾客及种种要求。

下午3时43分，因为一条草鱼的价格，林师傅的脾气被点燃了。

一位大姐将装着草鱼的网伸到林师傅面前。“给我切成片吧。”林师傅看着不足20厘米长的鱼，拒绝了大姐的要求，“这么小没办法切，就我一个人怎么忙得过来！”

随后，林师傅把鱼放在电子秤上，怒气更是被点燃了。

因为草鱼的价格在电子称上被改动了，已经找不到合适的条码，没办法计价售卖了。顾客不停地催促，林师傅一边用刀处理着鱼，一边熟练地骂着脏话，持续了大约5分多钟。

“上班时干的都是简单重复劳动，除了体力上的累，心理上更是高度紧张，好像脑袋都被榨空了。”林师傅称自己杀鱼已经十几年了，早前还在水产市场做过，来超市上班后每天都会发几次脾气。

“每个月扣完社保等，拿到手不到2000块。”林师傅称，企业是有福利，像郊游什么的，但是感觉都是哄人玩的，根本没有发挥实际作用。他每天工作8个小时，平均每5分钟处理一条鱼，“几乎麻木了”。

记者发现，几乎所有的超市一线员工，都会碰到这样的问题。简单重复的机械劳动，不仅身体累，在面对顾客责难时心里更为紧张。而大部分超市没有为员工安排心理疏导课程，所谓的减压也只是郊游或聚餐。