鸽子价格仍便宜

除鸽子外，目前鸡鸭价格已大幅回升，其中番鸭、半番鸭价格比禽流感前还贵。福州海峡家禽批发市场多位批发户说，禽流感前，半番鸭每斤批发价在6.5~6.7元，现在涨到了7.5元，涨幅逾10%，去年同期半番鸭每斤批发价仅6元左右，同比涨幅达20％；此外，禽流感前，番鸭每斤批发价9~10元，现在涨到了12~12.5元，涨幅达25%~30%，目前番鸭价格同比涨幅约5%。最近三黄鸡涨幅也很明显，5月底三黄鸡每斤批发价7元左右，现在涨到10元左右，涨幅达40%。

“按照往年惯例，冬季是活鸡销售旺季，夏季福州番鸭消费量最大。”吴霖华说，目前福州市场上的番鸭以及半番鸭，主要来自福清以及莆田等地，由于禽流感期间，番鸭、半番鸭宰杀量大，补栏的货至少要2~3个月才能上市，现在处于“断档期”，价格走高。

吴霖华说，鸽子价格还未恢复到正常水平，信鸽现在每只批发价在30元左右，而在禽流感前每只批发价38~40元。

福州多家超市相关负责人称，受前期禽流感影响，活禽存栏量下降，预计接下来几个月，特别是中秋节、国庆节期间，禽类消费将明显增加，受供求关系影响，到时活禽价格可能还会上涨。