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食用尼龙绳绑的粽子得白血病?业内:没这么夸张

www.fjsen.com 2013-06-13 08:54   来源:东南快报 我来说两句

网友发微博称,食用此种粽子或得白血病;业内人士表示,没这么夸张

  端午节,福州市民正在选购粽子

“不少品牌散装粽子用尼龙绳捆绑着,有的还贴上塑料标签。据专家称,尼龙绳加热超50℃后,会析出甲醛等物质,重者会引起食物中毒;而塑料标签在高温蒸煮下,会溶出甲醛、苯类等有害溶剂,严重者或引发白血病。”昨日,福州网友“@嚯嚯李”发布了一条微博。

记者就此咨询了相关人士及专家,他们回应,尼龙绳遇高温会释放甲醛等有害物质,但并没网友说的那么严重,出于安全考虑,他们建议市民购买粽子时留意包装,尽量选择正规品牌及棉线捆绑的粽子。

那么,福州市场上有卖这种粽子吗,记者就此进行了调查。

记者调查 尼龙绳绑粽子在福州不流行

昨天下午2时许,记者先后前往鼓楼区、晋安区及仓山区几家大型连锁超市进行调查。

在杨桥路某超市旗舰店内记者发现,十余种不同品牌的粽子被堆在节日商品区域内集中销售,不少市民正趁着粽子打折的空当进行选购。由于绝大多数粽子均采用易于存放的真空包装,其包装袋内并没有发现用尼龙绳捆绑粽子或者贴有塑料标签。

一位导购员说,福州人包粽子所用的基本是棉线、稻草或艾叶秸秆,只有盛装散装粽子时才会偶尔采用尼龙网兜。

“尼龙绳遇高温很容易膨胀和松脱,所以用尼龙绳来捆绑粽子一般很少有商家愿意做。”浦上大道某超市粽子促销员林先生解释,“不过,不少散装粽子会在艾叶或荷叶上贴塑料标签,不这么做,生产日期、配料和厂家等信息都没地方印了。”

随后,记者又前往位于五四路古三座附近的另一家大型超市,在这里,记者没有发现用尼龙绳捆绑的粽子。

昨天在走访超市的过程中,记者随机采访了30位买粽子的市民,结果显示,有24位市民没购买过或并不知道用尼龙绳捆绑粽子、粽子外贴塑料标签有害健康。

“尼龙绳和秸秆好像没什么区别吧,都是用来捆绑粽子的,再说粽子外面不是还包着艾叶?”正陪家人逛商场买粽子的黄女士说,自己从来没有遇见过,自然也不会考虑这些。

随后,也有多位市民表示,购买粽子时考虑最多的莫过于挑口味和品牌,对捆绑粽子的绳子和塑料标签并不太在意。

市民林先生则表示,自己经常购买散装粽子,就算发现粽身贴有塑料标签,他也是直接连标签一起上锅蒸。“这个应该不会有什么太大的问题吧。”

  • 责任编辑:邓宇虹
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