野味馆厨房内的蛇汤与蛇肉

部门执法：该野味馆系非法经营加工野生动物

前日傍晚，记者随同福州林业执法人员前往该野味馆。面对执法者的质询，负责人辩称，这里只是办公点，没有经营野味。

记者随执法人员进入厨房，便闻到动物的腥味和草药味。只见厨房摆满各类炊具、调味品以及食材，灶台上的三口锅里，都炖煮着蛇段汤。执法人员还在冷柜中搜出了两块疑似野生动物的肉块，厨房角落还有一袋活蛇。

记者在会所内走动，发现内部结构隐蔽：一、二楼被装修成茶室与办公室，要走到三楼，才能看到圆形餐桌，还有酒类储藏室。在一间大门紧锁的房间内，记者听到里面传出交谈声和用餐的声响。

在检查中，野味馆负责人无法提供林业部门颁发的野生动物经营加工许可证。在该店内，记者也没有看到卫生许可证以及工商执照，负责人称“执照放在其他地方”。在现场，野味馆方面也提供不了动物肉的合法来源。执法人员表示，蛇类如果没有合法来源，则视为野生。执法人员最终暂扣了4条蛇及其制品两斤，并把疑似野生动物的肉块带回检验。执法人员表示，此案将进一步调查。