福永高速开通 一条高速串起舌尖上的美味
www.fjnet.cn 2013-05-20 07:50 来源:东南快报 我来说两句
九重粿 九重粿发现地点:永泰嵩口镇 现在永泰嵩口镇每月农历初一、十五还有赶集的传统,集上有农家制作的新鲜九重粿出售。九重粿的制作比较繁琐,需要用当年新鲜的早米磨浆后,再倒入笼屉上铺平。每铺好一层,先蒸上十分钟,待米浆一凝固,就重新铺上一层米浆再蒸,一共要蒸九层,故而得名九重粿。 |
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