东南网-海峡都市报5月16日讯（记者 朱丽萍）蛋价狂飙，曾被老百姓戏称为“火箭蛋”。但年初以来，“火箭蛋”急转直下，福州鸡蛋价格下跌了三成。昨日，记者走访市场了解到，福州多家超市鸡蛋每斤售价甚至低至3.99元。福州多家超市相关人士告诉记者，今年1月份福州鸡蛋售价每斤还高达5.5~5.8元，之后蛋价开始下跌，3月上旬福州多数超市鸡蛋零售价在4.5~4.8元左右，之后价格便一路下滑。

“现在我每天要亏3000~5000元。”老刘在福清经营一家7万~8万头产蛋鸡的养殖场，他告诉记者，目前卖一斤鸡蛋要亏0.5元左右。让老刘倍感压力的是，原来一只肉鸡能卖20元左右，而现在肉鸡卖不出去。

福清市光阳蛋业有限公司相关负责人告诉记者，今年养鸡的饲料以及人工成本同比上涨约10%~20%，加上水电费用，这些成本平摊到每斤鸡蛋上约0.2~0.3元，现在每斤鸡蛋的成本至少要4.2元左右。

老刘说，由于上海、浙江、安徽等省市已连续多天无H7N9禽流感新发病例，受疫情影响前期下跌的鸡蛋价格出现回暖反弹，目前东北鸡蛋上涨明显。现在气温逐渐升高，鸡蛋在夏天运输比较困难，省外鸡蛋量入闽将减少，预计后市鸡蛋价格会有所回升。