不同市民选择不一样

记者10日在街头随机采访了20位市民，对于“是否还会选择购买山东姜”，市民有不同的看法，其中有13人明确表示选择本地姜，占了65%;5人依然会买山东姜，还有2人认为无所谓。

韩大姐是一家山东饺子馆的老板娘。韩大姐说：“我是山东人，从小到大都是吃山东姜，它的味道是本地姜比不了的。市场上卖的姜都要经过检测，如果有问题早就处理了，所以我还是会选择山东姜。”

“既然现在山东姜有问题，我们当然选择本地姜。”陈依伯的话，代表了不少市民的心声。采访过程中，大多市民都表示会选择本地姜。

还有不少市民觉得无所谓。陈女士就说，她对生姜没有特别的喜好，购买时也是随大流，“买山东姜的人多，我就买山东姜;买本地姜的人多，我就买本地姜”。

农业部门：福州暂未发现“毒生姜”

市农业局质监处工作人员介绍，“毒生姜”事件发生后，省市农业部门已启动生姜农残专项整治。他们在海峡蔬菜批发市场的501号～507号生姜、大蒜专营店里，随机抽取了9批次来自山东潍坊、1批次来自永泰的生姜样品中，均未发现农残超标。

据悉，为保障生姜食用安全，市农业局将从该批发市场抽取一批生姜样品进行定量检测。若抽检出“毒生姜”，将按照《农产品质量安全法》相关规定，销毁问题农产品，并联合工商部门追究商家以及市场经营主体的法律责任。

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闻：姜的表面有无异味或硫磺味;尝：姜味不浓或味道改变的要慎买;看：正常的姜较干、颜色发暗，“硫磺姜”水嫩，呈浅黄色，用手搓一下，姜皮很容易剥落。

(福州日报记者 王元锴 文/摄)