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古人看节俭

儒家奠基人孔子提出的“温、良、恭、俭、让”五大德目中，俭是重要的一目。他极力主张俭约而反对奢靡，认为“与其奢也，宁俭”(《论语·八佾》)，“奢则不逊俭则固，与其不逊也，宁固”。

道家始祖老子曾指出为人处世须有“三宝”：“一曰慈，二曰俭，三曰不敢为天下先。”其中也把“俭”作为必不可少的一“宝”。

法家也提倡俭德：“适身行义。俭约恭敬，其唯无福，祸亦不来矣。骄傲侈泰，离度绝理，其唯无祸，福亦不至矣。”认为俭约以致福，纵侈以招祸。

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就餐减少浪费 有奖

省经贸委近日联合省旅游局发出通知，要求各设区市从弘扬中华民族勤俭节约优良传统的高度，支持餐饮节约，反对铺张浪费，文明用餐，合理消费，建立合理点餐提示制度，表彰奖励优秀。

指导意见称，鼓励餐饮企业建立节俭消费提醒提示制度，并在醒目位置张贴节约标识；鼓励餐饮企业在菜单上标明或标示食材分量，在套餐标准上注明建议消费人数，并根据客人要求提供小分量餐等服务；鼓励餐饮企业在餐饮经营和服务过程中提供餐盒，建立打包服务制度，推广自助餐和分餐制，引导消费者合理点餐、文明用餐。

同时，建立奖惩制度，反对餐饮浪费。鼓励餐饮企业以各种方式对消费者注重节约、减少浪费的行为予以奖励；对能有效减少餐厨废弃物的餐饮企业，以及在食品采购、储运和加工等环节勤俭节约的单位和个人进行表彰和奖励。

外国政要怎么节俭过日子

施罗德

女儿来了只能临时支床

德国前总理施罗德在生活上朴实无华。由于德国总理住总理别墅要交一定的费用，施罗德住不起，为了节省家庭开支，他从别墅搬到了月租金不到600美元的两室一厅的公寓里，女儿来度周末只能临时支床。施罗德的夫人每天不得不亲自购物、做饭。

德国规定，总理的豪华防弹公车周末使用必须支付高额的税费，于是，施罗德宁愿开着妻子的大众轿车回家度周末或者去一些私人场所。

李光耀

住在父母留下的旧房里

新加坡内阁资政李光耀教育孩子们要节俭，而且以身作则。李光耀在生活上崇尚朴素，不求奢华，反对腐化。他在总理职位上坐了31年，却仍住在他父母留下来的旧房子里，政府给他的官邸，除因公事需要外，很少使用。

外国政要的节约除了与个人优秀品质有关外，还与特定的制度约束有关。从工作到生活，这些政要通常要受到司法、议会、审计、新闻、党派和公众的广泛监督。