什么在左右菜价? 记者走访解析榕城蔬菜价格链条
www.fjsen.com 2013-01-28 06:59 来源:福州日报 我来说两句
部门:引导专业、集约、规模生产 今年元旦前后福州持续低温阴雨天气,叶类菜价格居高不下。为营造平稳的市场环境,经市政府同意,福州启动了自2010年以来的第四轮蔬菜价格协商机制。机制运行一周,16种大众蔬菜的农贸市场和超市零售均价下降2.83%。至今,实行协商价的上海青、天津白等6个大众化蔬菜均已降至机制启动线以内。 该机制从批发环节入手,批发价与协商价之间的差价,由政府对销售商进行补贴,通过控制主要销售渠道的关键蔬菜价格,从而带动市场全部蔬菜价格的下降。 但这一机制,在以刘文辉为代表的菜农眼里,是“看高不看低”。他们希望当价格低时,也能得到政府的关注。在主管部门眼中,针对菜价低谷时的调控目前尚难实现。“目前,菜价主要还是尊重市场。蔬菜全国化的生产信息、流向分析,在市级层面仍无法掌握。现在福州的大基地会到全国的蔬菜主产区考察种植品种、时间,但这对散户来说成本较高,他们可以考虑与大基地合作的方式取得相关信息,用于指导种植。”市商贸服务业供应保障处处长刘景秀表示。 目前,为保证蔬菜市场供应、稳定价格,福州去年下半年试点建立市直控叶类菜基地。“主要在2月到5月的雨季期间,针对叶类菜生长周期长的特殊条件,依靠直控基地,保证叶类菜市场供应,稳住价格。一旦价格异常波动,直控基地的售价必须保证比市场价低25%以上。”刘景秀说。目前,福州直控叶类菜基地面积已达1000亩,每亩可获3000元补助。 这一措施的思路是,通过政府扶持,加强基地的基础设施配套,引导专业、集约、规模生产,鼓励农超对接,并在改善市场环境等方面给予支持,促进基地做大做强,从而使得在价格波动异常、自然灾害突袭等情况下,政府得以展开更加有力、更有针对性的调控,真正做到稳市场、保民生。 (福州日报记者 卓文俊 文/摄)
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