寻找福州老行当：车枳业渐行渐远的“咯吱”声

东南网-海峡都市报12月22日讯（记者苏燕梅 肖春道） 

车木，福州方言叫“车枳”。上世纪60年代，福州车枳业繁荣，光茶亭街就有数十家，而台江区上下杭一带，则达到上百家。如今，偌大的福州城已经很难听到“咯吱咯吱”的车枳声。随着手工业的不景气及塑料制品的大量出现，车枳店也日渐消失，目前台江区上下杭一带，只剩刘露亻弟一家，开在学军路的尽头。

近日，在这家近百年的老店里，主持人看到，简陋的木架上，一根粗绳绕过两条木棍接在轮轴上，刘师傅两只脚踩在木棒上，一上一下带动车斗的旋转，同时，手持刀具将车斗中的木头车成想要的形状。“只要是圆的，我都会做”，刘师傅说，最早车枳不过是做一些讨海的救生圈，纺纱或者弹棉花的圆轴配件，还有福州传统纸伞的伞柄，也是靠着车枳做出来的。

车枳业在福州盛行时，老百姓家中也随处可见车枳制品的身影：装电灯开关的圆木饼、缠线用的木枳芯、家具上镶嵌的车枳品……同时也培育了一批优秀的“车枳”手艺人。61岁的刘师傅，和木头打了半个世纪的交道。刘师傅有一手绝活，能给各种陶罐配上完美无缺的圆木盖，让陶罐焕发新的生命力。他经手的陶罐，最贵的20多万元。刘师傅仍清楚记得，当陶罐的主人把陶罐摆在刘师傅面前，脸上流露的惋惜之情。好马配好鞍，陶罐的主人还特意拿出家里的楠木旧家具，让刘师傅做个圆盖。主人跟刘师傅说了自己的要求。两小时后，圆木盖做成，样子正如主人心中所想。

“我现在承接的都是一些零碎的小活，量不大的圆木盖、栏杆、圆桌脚。”刘师傅说，大批量的工业配件都找工厂，用电脑绘图机器完成。月入千元，只能让刘师傅勉强度日。

休息时，刘师傅还会拿起刻刀，在车好的木头上刻朵莲花、雕只蝙蝠。