每天要喝三杯咖啡 4岁男童患上中度贫血

儿童喝咖啡可致“缺铁性贫血”

12岁以下儿童禁止摄取咖啡因

王婷婷说，类似小辉这样的贫血，其实是“食物中毒”引起的，即饮用咖啡后咖啡对身体的副作用。其之前接诊过两例这样的儿童患者，但症状没有这么严重。王婷婷说，由于儿童肝、肾的发育不完全，解毒能力差，使得咖啡在儿童体内代谢的半衰期延长。例如一杯咖啡成人只要2小时就可消化，而儿童则需要4小时。而咖啡在儿童体内残留的时间越长，其对胃肠道的刺激和损害就越大；咖啡中的咖啡因同时会刺激胃酸分泌，又加快了其摄入营养物质的代谢，即原本需要4小时来消化的东西，

2小时就消化完，而此时人体的吸收只能是定量的，就必然造成营养物质吸收的减半，各种营养成分，包括铁、锌、维生素等都会缺乏。

对此，王婷婷解释，经过几年的积累，营养不良是必然，而缺铁表现会直接反应在贫血症状上，即“缺铁性贫血”。王婷婷说，除此之外，因咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用，有相关研究证明，儿童多动症与此有关，会引起儿童精神烦躁、不守纪律、学习成绩下降等。所以王婷婷提醒，12岁以下儿童禁止摄取咖啡因。

成年人喝咖啡适量好处多

不宜空腹喝每天不要超过2杯

王婷婷说，要是咖啡饮用量控制得好，其实对于成年人是有不少益处。

如咖啡中的咖啡因有刺激中枢神经和肌肉的作用，可以振作精神、增强思考能力，恢复肌肉的疲劳；作用在心血管系统，可提高心脏功能，使血管舒张，促进血液循环；对于肠胃系统，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解；喝黑咖啡还可以减肥，不过需要同时积极动起来，才能发挥真正的减肥功效；咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍，更能对抗心血管疾病；而因为咖啡中含嘌呤成分，能刺激腺体分泌液体，对眼睛具有某种保护作用，因此喝咖啡者罹患干眼症的几率，明显比不喝咖啡者低；一些非器质性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡来缓解，但必是在早上或是中午喝（午后到夜晚禁用）。

不过，王婷婷建议，咖啡不宜空腹喝，最好在用早餐及午餐后，因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕会对睡眠造成影响。不过咖啡虽好，成人也不宜“贪杯”，每天以不超过2杯（600ml）为宜，对于容易紧张焦虑的人，喝多了可能就是有害。