斗池路新六福餐馆厨房油锅炸猪蹄炸出一场火灾

2011-11-28 07:44 来源：福州晚报责任编辑：唐丽萍我来说两句

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福州新闻网讯　26日下午，鼓楼区斗池路新六福餐馆的厨房内，油锅引发火灾。经过消防人员与餐馆工作人员近半个小时的努力，大火被扑灭，没有人员伤亡。

26日下午5时许，台江消防二中队接到市119指挥中心指令称，斗池路新六福餐馆失火。消防人员立即赶到现场，此时餐馆内的明火已经被工作人员扑灭，餐馆内都是浓烟，能见度很低。楼顶的一个大型排烟管道正在冒出黑烟，餐馆仍有复燃的危险。

消防人员立即赶到餐馆的顶楼，用水枪往排烟管道内喷水。其余消防人员深入厨房内部，使用水枪冷却，并帮助排烟。

据该餐馆的工作人员介绍，当时厨房内的油锅正在炸猪蹄，可能是油温过高，油锅内突然蹿出火焰。火势很快就大了起来。

半小时后，厨房内与排烟管道内的余火被扑灭，浓烟也逐渐散去。

（福州晚报记者王威石美祥通讯员田长镔文/摄）

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