榕大利嘉城旁一餐馆起火　油炸食物的时候温度过高

厨房被火烧的一片狼藉

福州新闻网讯　9日上午，位于台江区状元街大利嘉城旁的一家餐馆突然冒烟，该店的厨师在油炸食物时，因为油温过高而起火，引燃了厨房。 消防人员及时赶到灭了火，没有人员伤亡。

“着火了，着火了。”9日上午9时40分许，这家餐馆内传出呼喊声，店员纷纷撤到安全地带，并拨打了火警电话。

记者赶到现场时，大火已经被扑灭，着火的餐馆厨房一片狼藉，两名店员正在清理现场。

“着火后，从厨房里冒出大量白烟。”旁边另一家餐馆的店员讲，“还好下着雨，火势不是很大，消防人员来了之后，很快就灭了火。”

记者从台江消防大队获悉，市119指挥中心接到报警后立即调动8辆消防车赶到现场，当时周边居民以及店员正在利用大利嘉城的消火栓自救。消防人员在餐馆楼上搜救，没有发现被困人员。

记者发现餐馆楼上及周边都是木屋区，火灾发生后幸亏居民积极采取自救措施，周围的房子才没有受到影响。

（福州晚报记者 李俊 王威 通讯员 宏达 申斌/文 李俊/摄）