许多青菜都是用胶带捆绑的 东南网-海峡都市报10月28日讯(记者 张伟 张超晖 实习生 潘林静 文/图) 福州的陈女士前几天在超市买了一捆白菜,撕开捆绑用的塑料胶带后,发现绿色的颜料居然粘在菜帮上,怎么也洗不干净。“这些吃下去,会不会有毒?”陈女士的担忧,很多市民都有,因为用胶带捆菜,早已是福州超市的通行做法。 超市特价菜多用胶带捆 记者昨天走访了永辉、新华都、沃尔玛和家乐福等多家福州超市,包括空心菜、芥菜、木耳菜、芹菜、大葱等普通蔬菜,都用胶带捆绑。颜色不一,绿色、蓝色和黄色的都有,有的胶带上还印有生产厂家的名字和联系电话。记者试着撕了撕,确实很难解开,用劲稍微大一点,胶带上的黏状物就会留在菜上,要用指甲抠,才能去除。 记者随机采访了十余名顾客,大伙也觉得胶带不方便。“小时候,菜市场里都是用草绳或者塑料带捆,容易解开。”市民林小姐说,现在超市多是在做特价的时候,把品相不太好的菜捆绑销售,“不就是怕顾客挑挑拣拣吗”? 一位不愿具名的卖场主管告诉记者,胶带捆绑确实是为了降低损耗。以前经常有顾客挑选菜时,喜欢把大葱和白菜的菜叶掰了一层又一层,很浪费。“捆蔬菜用的胶带都要符合食品级别的国标,用了这么久,也没听说出什么事。” 记者查询各方资料,针对这种胶带是否有毒,众说纷纭,没有一个明确的解释。比较流行的一种观点是,胶带上的胶水含甲醛和甲苯,该有毒物质残留在菜叶上,积少成多,对健康有害。为此,记者特地走访了福州化工和食品安全方面的专家。 |
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