山村医生窝山沟种柿子 用医学理论摸索循环农业

山里满是金灿灿的柿子，一眼望不到边。为了这一天，何育武熬了六年。 这个在永泰县白云乡北山村开了20多年诊所的乡村医生，曾放弃到伦敦华人街开诊所的机会，留在村里种柿子。这六年，他不光给村民看病，还天天上山给柿子树看病。

何育武种的是日本甜柿，这种柿子从树上采摘下来就能吃，普通柿子采摘后要经过加工才能食用。这个乡村诊所的医生，租了1000亩山地，决心要将荒山变成百果乐园，发展生态观光农业园。

树上采下直接吃

味道像苹果

“随便哪个柿子，摘下来都可以直接吃。”何育武说。记者尝了一个，果肉脆嫩，口感很好，味道像苹果。

“引种甜柿至今，今年算第一次大规模结果，预计今年能采摘200吨左右。”何育武总共种了300多亩甜柿，总数近万棵。这么多的甜柿怎么销售？何育武打算留一部分做自助采摘园，其余全部推向大超市。他说，这个周末又有一个两三百人的驴友团，从福州来到他的果园采摘甜柿。

何育武所在的北山村，是永泰境内比较偏远的一个村子。如今随着村里至闽侯上街公路的通车，一下成了永泰距离闽侯、福州市区最近的一个村镇，村子距福州市区仅三十多公里。公路的通车，更坚定了何育武在村里发展生态农业观光园的决心。